сегодня знакомились с разными домами, какие бывают дома, какие дома у разных народов, в каких домах жили раньше и т.д. Честно скажу, я знала меньше половины названий. И поэтому мне самой было очень интересно узнать столько много нового. Благодаря Миру на ладошке я становлюсь умнее А комплект, по которому мы знакомились с домами, называется "Дома мира" (вот такой http://www.umnitsa.ru/cat/takie-raznye-doma/ )
Сначала просто рассматривали картинки с изображением разных домов, я названия говорила и про некоторые рассказывала.

Потом мы побольше узнали про Пуэбло.Оказывается, так называется дом из глины одноименного южноамериканского народа.

И мы решили построить пуэбло прямо у нас дома. Положили подушки на диван, застелили простынью. Получилось четыре этажа. Особенность пуэбло в том, что крыша нижнего этажа служит двором для этажа выше. Вот так и у нас получилось.

Потом Ульяна играла на каждом этаже. Вот на этом этаже жили матрешки
23 ноября 2011
Биточки/котлеты манные
Манная крупа 100
Молоко 50
Вода 50
яйцо 1/2
Сахар 7
соль по вкусу
Масло растительное для обжаривания.
Смесь молока, воды, сахара и соли доводим до кипения. Всыпаем манку тонкой струйкой, завариваем, провариваем 1 минуту, ставим остужать до 50градусов. Смесь должна получится плотной - из нее же надо лепить котлеты. Добавляем яйцо. Хорошо промешиваем. Лепим влажными руками биточки или котлетки пока масса теплая. Остывать не даем(а то хрупкие получатся). Панируем в сухарях и обжариваем в масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем с абрикосовым или клюквенным джемом, сметанкой или сгущеным молоком. Размер биточка - ок 7-8см, толщина 1-1,5см, котлетка 11см длиной, толщина такая же. Есть надо тепленькими.
Фаршированный омлет.
3 яйца
Молоко 45мл
Соль, перец по вкусу.
Для фарша - любые компоненты на ваш вкус. Обжаренная ветчина соломкой, например.
Яйца смешиваем с молоком до легкой пены. Поджариваем на масле до уплотнения. Толщина не более 1см. (для этого количества достаточно будет сковороды 20см в диметре). Выкладываем на тарелку. на одну половинку омлета укладываем фарш, прикрывае ворой половинкой, так чтобы верхняя часть закрывала нижнюю на 0,5см.(получается "пирожок"). Солим и перчим по вкусу. Сверху наносим капельками кетчуп. Подается, конечно, сразу, горячим. Фарш тоже не должен остыть.
Все, поехала на учебу. Сегодня на лабораторной буду делать биточки манные. Блюда из круп и макарон у нас.
Кстати. Вкусная штука - фаршированный омлет. Советую.
21 ноября 2011
Привезли кухню
в среду уже будут собирать
Устала я чет от детей уже, выжидаю 2 недели,чтобы Мими прививку сделать
по идее в пятницу уже 2 недели будет,вот и поеду в пятницу,пусть делают,дают справку и вперед и с песнями в пнд в сад!не могу уже
гулять их не выманишь,в один голос пищат,что им там холодно))
мультики без конца себе включают,хоть на ТВ,хоть на ДВД,уже ж все знают где и что нажимать
Санек стал довольно хорошо писать,и ручку стал резко правильно держать,и буквы многие выучил как писать,берет журнал и переписывает оттуда то,что нравится,потом приходит спрашивает,что там написано
можт и читать так быстрее научится, я не давлю, но спрашиваю постоянно,какие он буквы написал
Еще у него появился интерес к рисованию,бумага улетает просто пачками,он может по часу,а то и по два сидеть и рисовать,надо как-нить собраться и сфоткать самые приличные "картины"
подумываю отдать его в кружок рисования,надо только выбрать что-нить поблизости
Еще наварила седня плова узбекского мммммм,какая вкуснятина,еще селедочку под шубой забабахала
21 ноября 2011
На днях приобрели еще один чемоданчик "Мир на ладошке", третий выпуск Умница. Теперь у нас полная коллекция
Начали мы с цветов, они там такие классные! Когда со всеми цветами познакомились, играли в такую игру - надо было разложить цветы по группам (белые, красные и желтые). Заодно и вспомнили цвета.
Ульяна подает мне карточки с цветами, я называю, что это за цветок и говорю, какого он цвета.

выбираем карточку с подходящим цветом

раскладываем карточки по группам

вот, все готово!
21 ноября 2011
Мы читаем везде, даже когда купаемся. Вот это потешку я приговариваю всегда, когда мы купаемся:
Водичка, водичка,
Умой наше личико.
Чтобы щечки алели,
Чтобы глазки блестели,
Чтоб смеялся роток,
Чтоб кусался зубок.
Вот так мы читаем:

Я при этом показываю, где щечки, где глазки.

На слове "зубок" Ульяна меня кусает за палец 
20 ноября 2011
Ездили сегодня за кухней,фуууух
чутьне убили друг друга))))и знаете из-за чего????????????
нееееет,вы не догадаетесь!!))
из-за крючка для полотенца
ой придууурки)))
примирились уже))все как без ругани?это было бы скучно
заказали вобщем все верхние шкафчики,вытяжку,посудомойку,столешницу новую,на стол и стулья денег не хватило
так что пока будем кушать на столе-книжке
старую кухню в "доброе дело" отдала нуждающиимся,в среду приедут заберут
выкидывать жалко, а так люди попользуются еще хоть сколько,прально?
вопрос тем ,у кого посудомойки: какие средства для мытья посоветуете? я ваще профан в плане того,что туда нужно
расскажите пожалуйста и желательно с указанием производителя
20 ноября 2011
сажусь шить мой первый в жизни купальник для выступлений.
раскроила и сметала вчера. но на машине страшне всего. заколебала еву примерками...
Чот все на детей жалуются... Тоже хочется... Ну вот как-то не могу решиться. Когда все это происходит - их закидоны и капризы, меня это жутко бесит, у меня пар из ушей валит, я рычу, сцепив зубы или шиплю как кошка. А как доходит до того, чтобы об этом написать... Кажется, ерунда все это, мелкие неприятности, не стоящие внимания. Ну подумаешь, Владка ноет перед тем как идти на тренировку...(потом-то она, конечно, выбегает радостная и рассказывает, что делали и как у нее все получается). Подумаешь, Ева вечно все забывает, рассеяная такая. Такими же не остаются навсегда. Все равно потом она такой не будет.
Да, я несусь как сумасшедшая с одной работы на другую. Потом на тенировку. В выходные на две тренировки подряд. + магазин+готовка+уборка+библиотека и т.п. Это же не будет всегда. Влада через некоторое время вырастет и будет сама ходить на тренировки. Учеба вообще скоро кончится и у меня снова будут деньги. Да и вообще. Когда-нибудь я выйду на пенсию и буду делать что хочу, а не то что надо.
Шью Еве купальник на выступление. Пока только основу сделала и сметала - подвиг для меня, потому что наметку я вообще ненавижу, но надо было мерить, а с булавками-то не примеришь. Выступления(соревнования) где-то в декабре, надо к тому времени расписать красками и заклеить стразами. Дело не во времени, а в деньгах, конечно. Я щас совсем на мели.
Ходила вчера на тренировку. Тренер говорит, Ева на разминке лучше всех, а вот танец у нее просто ужас. Забывает про все на свете, то ли не хочет, не понимаю. Стопы не тянет, вся расхлябанная, как говорится, руки в одну сторону, ноги в другую., голова в третью.
Надеюсь вразумить, надеюсь, все сделает хорошо.
19 ноября 2011
Вот и отметили мы недавно наш долгожданный годик. Все прошло хорошо, но, не выполненны банальные пункты, которые должны были быть выполнены в день рождения, особенно первый.
Особенный минус - нет фотки всех радостных гостей в колпачках, да и нормальной фотки детей на год тож нет
Расстраиваюсь..
все прошло слишком быстро суетно сумбурно, народу много, душно...
и в чем то как то не приятно..
немного разочаровали некоторые подарки...
ну в целом, пойдет
Добавляю небольшое видео о нас и первый наш год жизни
Наш первый год
время щас летит "ойй мама дорогая" зубы лезут как грибы и мы оочень капризничаем, так что я потерянна для общества
18 ноября 2011
Привет из Кореи.
Вчера отмечали годовщину Миланских крестин. А так как наши друзья "недавно родившие", то и отмечали мы у них в гостях. Я опять напилась пиво с рыбой, ещё и спать легла около 3-х... Глаза до конца не открываются. )))))
Вчера потаскала ребзика 5-ти месячного. Спина моментально дала о себе знать.
Ходила на родительское собрание. В Наташином классе всего один хорошист. Остальные все троечники. Не тянут дети программу(((
Мне дали заполнить "декларацию", где я должна отметить сколько мы денег потратили на Наташу. Говорят, что чеки надо было собирать. А зачем? Всё равно те деньги, что ей ежемесячно отчисляют, мы не трогаем и не собираемся. Зачем тогда отчитываться за то, что ты не тратил?
Через 3 дня годовщина свадьбы. Обычно в этот день мы покупаем что-нибудь в дом, общий подарок, так сказать... Хочу новую посуду.. А то одни разномастные тарелки остались. Не по фен-шую как-то.
18 ноября 2011
Журналисту в маленьком городе приходится туго. Ладно еще в еженедельную газету на 53 полосы материала насобирать... Телевизионщикам с эфирами через день сложнее... И приходится им, беднягам писать/рассказывать обо всем, что под руку подвернется ))) В первую очередь, конечно подворачиваются те, кто находятся рядом.
А так как я работала некоторое время в крупном (по меркам нашего города крупнейшем) медиа-холдинге, то по неволе стала публичным человеком
А дети мои публичными людьми ![]()
"Твое утро" прямой эфир
Зарядка для беременных на ТВ
В газете о мальчишках
Плюс еще десяток фотографий мальчишек, которые я делала для газеты )))
____________________________________________________
Пошла я маму встречать
18 ноября 2011
17 ноября 2011
| QUOTE |
| самый лучший рецепт БЕЗПРОИГРЫШНОГО бисквита это СМЕТАННЫЙ!!!!!! любая духовка справится))) уверяю))) 2 яйца 1 ст. сахара 1 ст. сметаны 1ст.муки 0.5 ч.л. соды можно добавить орехи или какао |
17 ноября 2011
Собиралась с духом и с мыслями почти 4 месяца и, наконец, сделала это
Маленький ролик о моей
http://rutube.ru/tracks/5019015.html?v=156...c3b1f805f581c9f
Мама... Почему-то когда она рядом, то как-то не очень задумываешься о том НАСКОЛЬКО она нужна... Ну мама и мама - кушать приготовит, уборку сделает, уроки проверит... Поговорить с ней можно... Иногда... А как радостно, когда она уходит куда-то - хата свободна, можно делать что в голову взбредет... Она надоедает вопросами и злит советами... Так хочется жить отдельно и ни перед кем не отчитываться!
А вот когда мама живет за тысячу километров... С волнением ждешь каждой встречи, не можешь с ней наговориться, хочется рассказать ей все секреты, обнять ее крепко-крепко и не отпускать. Вместе гулять, приготовить для нее что-нибудь вкусненькое. Наслаждаться каждой минутой, проведенной вместе и с ужасом ждать момента расставания. Рыдать у закрытой двери и ждать СМС "Все хорошо, я доехала"...
Пишу и реву
Как плохо, когда мама далеко!
Но сегодня с каждой минутой мама все ближе. Она едет ко мне
Всего на неделю, но я буду самой счастливой эти 7 дней
17 ноября 2011
вот еще вопрос, а если мне понравились две фотографии одного кандидата, я могу выбрать только одно фото?
17 ноября 2011
Мы вчера достали новую коробочку с коллекцией зимних картин из комплекта "100 мировых шедевров" (http://www.umnitsa.ru/cat/vremena-goda-v-iskusstve/). Рассматривали карточки с зимними пейзажами.

И захотелось нам тоже создать свой шедевр на зимнюю тему. А вдохновила меня картина Шишкина "Зима".

Черно-белая палитра.... можно нарисовать такую картину манкой! Процесс увлек, и мы даже забыли, что рисуем)))


Но Света сделала последний штрих и получилось такое красивое зимнее дерево. Света сказала, что это дуб) 
17 ноября 2011
Какие же классные детки в конкурсе эмоций. Только не пойму как голосовать если несколько деток у мамы, место займет фотография ребенка или мама. если несколько детей а в голосовании указывают только ник мамы и не все указывают к какому ребенку относится голос. чувствую запутаются девочки при подсчетах голосов.
17 ноября 2011
БИСКВИТ.
Круглый бисквит из 5 яиц,высота 6 см,диаметр 24см.
Потребуется : яица 5 шт,
200 сахара,
100 гр муки
70 гр крахмала
1 пакетик разрыхлителя.
Отделяем белки от желтков и начинаем взбивать без сахара до устойчивых пиков,потом постепенно (заходов в 10 ) всыпаем сах песок 150гр.Ещё продолжаем взбивать до плотной высокой массы,при переворачивании посуды масса не падает.Отставляем белки в сторонку и взбиваем 2 минутки желтки с 50гр сахара.
В белки тоненькой струичкой при постоянном взбивании вводим желтки и выключаем миксер.
ЗАРАНЕЕ смешать муку,крахмал,разрыхлитель и буквально по одной ложки просеивая над яичной массой вводим эту сухую смесь.( я перемешиваю от края к центру сверху вниз деревянной лопаткой).
В ЗАРАНЕЕ приготовленную форму (выстеленную пекарской бумагой,смазанную капелькой растительного масла,только дно!! Бока не застелаем и не смазываем )выкладываем смесь чуть ровняем и ставим в горячую (220) духовкуна 5 мин,послу убавляем жар и при температуре 180-200 выпекаем 40мин. ПОКА ПЕЧЁТСЯ ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Достаём наш бисквит ещё горячим из духовки и (ВНИМАНИЕ) на расстоянии 10 см шлёпаем нашу форму с бисквитом на стол(дно внизу!!!) Где-то прочитала что так делать что бы бисквит не опал ,вот так и делаю))))))) После того как бисквит охладился вынимаем его из формы,накрываем полотенчиком и оставляем на 12 часов!!
Второй прямоугольный бисквит из 8 яйц,130 муки+70 крахмала+230 сахара. ( 7см )

16 ноября 2011
Пытаюсь освоить крючок
я полный лошара
даже простой узор связать не могу
все какое-то кривое и косое
уже раз 50 вязала-распускала одну малююююююююсенькую снежинку


